| アプリケーション | ホテル レストラン 業務用 IH フライヤー |
| 住宅資材 | ステンレス鋼 |
| オイルシリンダー材質 : | 食品グレード #304 ステンレス鋼 |
| ターボブロワー : | 強力なパワー、低消費電力、低ノイズ動作 |
| 利点: | 直接メーカーが 1 台でもカスタマイズを受け付けます |
| アプリケーション: | レストラン、ホテル、工場、学校など |
10L + 10L レンジフード付き業務用 IH フライヤー
業務用厨房での揚げ物作業を最適化するために設計された最先端のソリューションである、レンジフード付き 10L + 10L 業務用 IH ディープフライヤーの紹介です。このフライヤーには 2 つの独立した 10 リットル容量タンクがあり、効率的な換気と空気品質制御のための内蔵換気フードが装備されています。
主な機能:
デュアル 10L 容量タンク: 2 つの独立した 10 リットル容量タンクを備えたこの天ぷら鍋は、さまざまな食品を同時に揚げることができ、業務用厨房設定の生産性と柔軟性を向上させます。
内蔵換気フード: フライヤーには換気フードが統合されており、揚げ物中に発生する油分、煙、調理臭を効果的に捕らえて除去し、スタッフと顧客にとってより清潔で健康的なキッチン環境を確保します。
誘導加熱技術: 高度な誘導加熱技術を搭載したこのフライヤーは、急速加熱と正確な温度制御を保証し、一貫した揚げ物結果と最小限の油温度変動をもたらします。
個別の温度制御: 各タンクには独自の温度制御設定が装備されているため、シェフはさまざまな種類の食品に合わせて揚げ温度を個別に調整でき、最適な調理結果を確保できます。
耐久性のある構造: 高品質のステンレス鋼で作られたタンクと換気フードは両方とも耐久性、耐腐食性があり、掃除が簡単で、要求の厳しいキッチン環境でも長期にわたるパフォーマンスを保証します。
エネルギー効率の高い操作: 効率的な誘導加熱技術を利用したこのフライヤーは、従来のガスまたは電気フライヤーと比較してエネルギー消費が少なく、運転コストの削減と環境の持続可能性に貢献します。
ユーザーフレンドリーなインターフェース: 直感的なコントロールと明確なデジタルディスプレイを備えたこのフライヤーは、簡単な操作と監視を提供し、シェフが揚げるプロセスを正確に制御できるようにします。
安全機能: フライヤーには過熱保護や自動停止などの安全機能が組み込まれており、事故を防ぎ、混雑したキッチン環境での安全な操作を保証します。
多彩な料理用途: フライドポテト、手羽先、オニオンリングなどの伝統的な揚げ物に加えて、このフライヤーを使用して他の幅広い揚げ物料理を調理することができ、メニュー提供に多用途性と柔軟性を提供します。
抽出フード付き 10L + 10L 業務用 IH ディープフライヤーは、厨房内の空気の質と安全性を優先しながら、効率的で大容量の揚げ物機能を提供します。これは、揚げ物作業を最適化し、清潔で安全な調理を確保しようとしている業務用厨房にとって不可欠な資産です。快適な調理環境。
